第558章 美食（1/2）
第562章 美食
李二哥把鱼堆扒拉一遍，甲板上堆满了军曹鱼，几条一两米长的大鱼出现在他眼前。
「我的乖乖，这些得有二三十斤一条了吧？」他自言自语着上前抱起最大的那条掂量了一下，「你们看，三十多斤的军曹鱼！」
「臭小子，小心点！」一旁的李父见他站在鱼堆里面，横了他一眼，「明明晓得鱼堆里面有电鳐，还往里面钻，这么大的人了还不让人省心。
我还让你们看着阿乐，我看他现在比以前稳重多了，你们反倒是越活越小了，还有没有一点做哥的样子？」
李二哥忙抱着鱼走出鱼堆，让笑着说道：「我看过的，没看到电才走进去抱的。」
「懒得理你！」李父又瞪了他一眼，「再等几年都要做公的人了，还不让我省心。」
「我哪有那么老？」李二哥蹭了蹭鼻子，他也发现自己现在比以前爱说笑多了，觉得可能家里日子好过了，没什么压力的缘故。
李父白了他一眼，将绑好的梭子蟹，分公蟹、母蟹以及红膏蟹分别装网兜里面，留下记号，再让罗阿柱送到活舱养起来，这样回港就不用再挑一遍了。
李二哥把几条大军曹鱼装进竹筐，拿起耙子继续翻找电鳐，一直翻到底层，又找到三条比刚才那两条小一些的。
庆幸自己耐心翻了一遍，不然被这家伙电一下，虽然不致命但也要难受好久O
李二哥倒掉一条电后，看着剩下的两条摇头叹气，「亏惨了，刚才网的那些鱼，都没倒掉的电鳐重。」
李大哥笑着打趣他，「要不你留一条起来尝尝味道好不好，以后遇到就不用倒回大海咯！」
「好吃的鱼老祖宗早就挑出来了！」李二哥想想对李父说道，「阿爸，要不要留一条治风湿？」
「不用，上次徐医生做的药膏就很好用，我跟你阿娘用了，这个冬天好过多了。」
李父说罢拿起一个网兜牵开套在水桶上面，抓起一只螃蟹，翻过来一看，发现又是一只红膏蟹，喜滋滋的说：「这一网的红膏蟹蛮多的，到港后的价钱肯定不便宜。」
李大哥笑着点头，「是啊，我听阿喜说年前收的红膏蟹，收购价已经涨到两块五了。」
李父想着他们已经分拣出来三兜红膏蟹，少说也有七八十斤，全都分拣完应该还不止。
阿乐说了，这一趟的鱼获全都给阿喜，大年前她也能挣一笔。
几人忙了一个多小时，才把所有的梭子蟹绑起来分类装进网兜里面，光红膏蟹就装了十来个网兜，母蟹和公蟹分别又是十几个网兜。
螃蟹分拣完，这才开始分拣墨鱼和军曹鱼，鱼堆已经被李二哥翻了一遍，大家也不担心有电，蹲下安心分拣起来。
抓墨鱼就难免被滋墨，李父爷仨还好一些，罗阿柱没抓几条就成大花脸。
他抓起一条鱼身上排列着几个大小不一的黑色斑块，长得跟鲳鱼有点相像的鱼，看了看，奇怪的问：「阿公你看，这条鲳鱼怎么长斑点了？」
李父看后摇了摇头，「这不是鲳鱼，这叫大斑鲳鲹，比起鲳鱼口感差多了。
不过个头倒是蛮大的，卖三四角一斤没问题。」
这一网的鱼获虽说跟上一网差不多，但绑那些螃蟹就费了不少功夫，四人花了三个小时才把鱼获分拣出来。
大斑鲳鲹一共就分拣了一筐出来，小的一斤左右，大的两三斤。
墨鱼有十一筐，反正是留着杀了晒墨鱼的，也没分大小一股脑抓起来装筐。
然后就是少量的大虾，琵琶虾、皮皮虾，其余的全是军曹鱼。
除了李二哥装竹筐里的几条大货，又分拣出来五筐十斤以上的，十斤以下的有十一筐。
其余的大多都是两斤到五斤大小的，一共有四十多筐。
军曹鱼晒的鳍头比马鲛头还香，大船出来后还是中秋前后捕捞到一次，晒的头早就卖光。
李父打算跟李长乐说说，大个头的卖鲜货，小的留下晒头卖。
等他们将鱼获入舱，天色已经暗了下来，几人把甲板冲洗干净，周若楠母女也做好了饭菜。
凉拌裙带菜、炒洋芋头片、还有一大盆刺豚烧五花肉。
鲜河豚烧五花肉，跟乌狼鲞烧五花肉的法子一样，但鲜鱼烧的口感比晒干后烧的还要鲜美。
周母端着口大汤盆出来，里面是刚烧好不久的五花肉烧刺豚，热气腾腾的汤盆里浓稠的汤汁散发一股鲜香。
李父笑着看向周母，「亲家母还没吃过鲜河鲀吧？」
周母笑着点头，「阿乐送来的乌狼鲞炖五花肉蛮鲜的，吃鲜河鲀还是第一次。这种刺豚菜市也有卖的，我不会杀，卖鱼的杀的我又不放心，这次有口福尝尝鲜。」
这时，周若楠提着一壶温好的老酒过来放到桌上，「阿爸，我温了一壶老酒，你们喝一点解解乏。」
小人精李小海忙把小搪瓷碗摆桌上，「阿爷，大伯、二伯，给你们倒酒喝。」
「乖宝！」李父看着孙子心都要化了，「阿爷自己倒，你带着阿弟坐床沿吃饭。」
周若楠拿了大瓷碗给李长乐舀了一大碗饭，夹了些凉拌裙带菜和洋芋片，又用勺子舀了一些鱼肉和五花肉在碗里，还舀了些汤汁淋在米饭上。
别的河豚她只吃晒好的鲞头，只有这种河豚她敢吃鲜的，阿乐也最喜欢吃刺豚炖五花肉，加点汤汁泡饭，一次能吃满满一大碗米饭。
「我早就等着吃好吃的了。」李长乐笑嘻嘻的接过瓷碗，「你赶紧回去吃，今晚就到家了。」
周若楠点点头，「阿爸和哥他们忙了一下午，我们一点忙都帮不上，我看他们也累了，吃过饭可以晚点起网么？」
「可以！」李长乐笑眯眯的看着她，「这网我打算拖满五个小时再起，他们吃了还可以休息一个半小时。」
「我去告诉他们。」周若楠转身出去，带上门走了。
李长乐夹起一块鱼肉放入口中，细嫩的鱼肉入口即化，有点像吃鱼冻，还没反应过来，鱼肉已经流到胃里，回味中带有一种淡淡的甘甜和海味的鲜味。
接着又夹起一块鱼皮，入口感觉跟吃黄鱼胶一样，口感细腻胶滑，还有点粘牙的感觉，那种独特的鲜香味，难以用言语描述。
李二哥把鱼堆扒拉一遍，甲板上堆满了军曹鱼，几条一两米长的大鱼出现在他眼前。
「我的乖乖，这些得有二三十斤一条了吧？」他自言自语着上前抱起最大的那条掂量了一下，「你们看，三十多斤的军曹鱼！」
「臭小子，小心点！」一旁的李父见他站在鱼堆里面，横了他一眼，「明明晓得鱼堆里面有电鳐，还往里面钻，这么大的人了还不让人省心。
我还让你们看着阿乐，我看他现在比以前稳重多了，你们反倒是越活越小了，还有没有一点做哥的样子？」
李二哥忙抱着鱼走出鱼堆，让笑着说道：「我看过的，没看到电才走进去抱的。」
「懒得理你！」李父又瞪了他一眼，「再等几年都要做公的人了，还不让我省心。」
「我哪有那么老？」李二哥蹭了蹭鼻子，他也发现自己现在比以前爱说笑多了，觉得可能家里日子好过了，没什么压力的缘故。
李父白了他一眼，将绑好的梭子蟹，分公蟹、母蟹以及红膏蟹分别装网兜里面，留下记号，再让罗阿柱送到活舱养起来，这样回港就不用再挑一遍了。
李二哥把几条大军曹鱼装进竹筐，拿起耙子继续翻找电鳐，一直翻到底层，又找到三条比刚才那两条小一些的。
庆幸自己耐心翻了一遍，不然被这家伙电一下，虽然不致命但也要难受好久O
李二哥倒掉一条电后，看着剩下的两条摇头叹气，「亏惨了，刚才网的那些鱼，都没倒掉的电鳐重。」
李大哥笑着打趣他，「要不你留一条起来尝尝味道好不好，以后遇到就不用倒回大海咯！」
「好吃的鱼老祖宗早就挑出来了！」李二哥想想对李父说道，「阿爸，要不要留一条治风湿？」
「不用，上次徐医生做的药膏就很好用，我跟你阿娘用了，这个冬天好过多了。」
李父说罢拿起一个网兜牵开套在水桶上面，抓起一只螃蟹，翻过来一看，发现又是一只红膏蟹，喜滋滋的说：「这一网的红膏蟹蛮多的，到港后的价钱肯定不便宜。」
李大哥笑着点头，「是啊，我听阿喜说年前收的红膏蟹，收购价已经涨到两块五了。」
李父想着他们已经分拣出来三兜红膏蟹，少说也有七八十斤，全都分拣完应该还不止。
阿乐说了，这一趟的鱼获全都给阿喜，大年前她也能挣一笔。
几人忙了一个多小时，才把所有的梭子蟹绑起来分类装进网兜里面，光红膏蟹就装了十来个网兜，母蟹和公蟹分别又是十几个网兜。
螃蟹分拣完，这才开始分拣墨鱼和军曹鱼，鱼堆已经被李二哥翻了一遍，大家也不担心有电，蹲下安心分拣起来。
抓墨鱼就难免被滋墨，李父爷仨还好一些，罗阿柱没抓几条就成大花脸。
他抓起一条鱼身上排列着几个大小不一的黑色斑块，长得跟鲳鱼有点相像的鱼，看了看，奇怪的问：「阿公你看，这条鲳鱼怎么长斑点了？」
李父看后摇了摇头，「这不是鲳鱼，这叫大斑鲳鲹，比起鲳鱼口感差多了。
不过个头倒是蛮大的，卖三四角一斤没问题。」
这一网的鱼获虽说跟上一网差不多，但绑那些螃蟹就费了不少功夫，四人花了三个小时才把鱼获分拣出来。
大斑鲳鲹一共就分拣了一筐出来，小的一斤左右，大的两三斤。
墨鱼有十一筐，反正是留着杀了晒墨鱼的，也没分大小一股脑抓起来装筐。
然后就是少量的大虾，琵琶虾、皮皮虾，其余的全是军曹鱼。
除了李二哥装竹筐里的几条大货，又分拣出来五筐十斤以上的，十斤以下的有十一筐。
其余的大多都是两斤到五斤大小的，一共有四十多筐。
军曹鱼晒的鳍头比马鲛头还香，大船出来后还是中秋前后捕捞到一次，晒的头早就卖光。
李父打算跟李长乐说说，大个头的卖鲜货，小的留下晒头卖。
等他们将鱼获入舱，天色已经暗了下来，几人把甲板冲洗干净，周若楠母女也做好了饭菜。
凉拌裙带菜、炒洋芋头片、还有一大盆刺豚烧五花肉。
鲜河豚烧五花肉，跟乌狼鲞烧五花肉的法子一样，但鲜鱼烧的口感比晒干后烧的还要鲜美。
周母端着口大汤盆出来，里面是刚烧好不久的五花肉烧刺豚，热气腾腾的汤盆里浓稠的汤汁散发一股鲜香。
李父笑着看向周母，「亲家母还没吃过鲜河鲀吧？」
周母笑着点头，「阿乐送来的乌狼鲞炖五花肉蛮鲜的，吃鲜河鲀还是第一次。这种刺豚菜市也有卖的，我不会杀，卖鱼的杀的我又不放心，这次有口福尝尝鲜。」
这时，周若楠提着一壶温好的老酒过来放到桌上，「阿爸，我温了一壶老酒，你们喝一点解解乏。」
小人精李小海忙把小搪瓷碗摆桌上，「阿爷，大伯、二伯，给你们倒酒喝。」
「乖宝！」李父看着孙子心都要化了，「阿爷自己倒，你带着阿弟坐床沿吃饭。」
周若楠拿了大瓷碗给李长乐舀了一大碗饭，夹了些凉拌裙带菜和洋芋片，又用勺子舀了一些鱼肉和五花肉在碗里，还舀了些汤汁淋在米饭上。
别的河豚她只吃晒好的鲞头，只有这种河豚她敢吃鲜的，阿乐也最喜欢吃刺豚炖五花肉，加点汤汁泡饭，一次能吃满满一大碗米饭。
「我早就等着吃好吃的了。」李长乐笑嘻嘻的接过瓷碗，「你赶紧回去吃，今晚就到家了。」
周若楠点点头，「阿爸和哥他们忙了一下午，我们一点忙都帮不上，我看他们也累了，吃过饭可以晚点起网么？」
「可以！」李长乐笑眯眯的看着她，「这网我打算拖满五个小时再起，他们吃了还可以休息一个半小时。」
「我去告诉他们。」周若楠转身出去，带上门走了。
李长乐夹起一块鱼肉放入口中，细嫩的鱼肉入口即化，有点像吃鱼冻，还没反应过来，鱼肉已经流到胃里，回味中带有一种淡淡的甘甜和海味的鲜味。
接着又夹起一块鱼皮，入口感觉跟吃黄鱼胶一样，口感细腻胶滑，还有点粘牙的感觉，那种独特的鲜香味，难以用言语描述。